H28~新茶物語
H28新茶、4/22より茶摘みが始まりました。それから、中一日だけ、雨のためお休みしたものの、5/7に一番茶(新茶)の生産製造を終えることができました!
~家族総出の新茶生産でした~
今年は、初めて、一番茶での紅茶製造も行いました。
品種は、べにふうき!
天候に恵まれて、順調な萎調と、やさしい香りの酸化(二次発酵)ができ、納得のうれしの紅茶ができました~!!
~新茶の販売お知らせ~
★5/10(火)~5/18(水)まで
イオン筑紫野店
販売時間 9:30~19:00
最終日18日は、18:00まで
となります。
★6/1(水)~6/6(月)まで
神戸市西区 そごう西神店
販売時間10:00~20:00まで
となります。
きたの茶園の新茶をどうぞ
よろしくお願いいたしますm(__)m